Ce fascicule a pour objectif de mieux appr\u00e9hender les th\u00e9matiques de l’\u00e9levage ovin et du paysage pastoral sur le Plateau de Millevaches.<\/p>\n
L\u2019\u00e9levage ovin, et donc les paysages pastoraux, se traduisent sur le plateau de Millevaches essentiellement par la pr\u00e9sence de brebis limousines. C\u2019est en effet le berceau de la race limousine, et encore aujourd\u2019hui elle est majoritairement \u00e9lev\u00e9e dans cette r\u00e9gion. Les troupeaux \u00e9voluent donc dans une zone difficile de moyenne montagne, dont le point culminant se situe autour de 978 m\u00e8tres d\u2019altitude. Le sol acide, le climat rude et la v\u00e9g\u00e9tation forment aujourd\u2019hui les caract\u00e9ristiques principales du plateau.<\/p>\n
Sommaire :<\/strong> Ce fascicule a pour objectif de mieux appr\u00e9hender les th\u00e9matiques de l’\u00e9levage ovin et du paysage pastoral sur le Plateau de Millevaches. L\u2019\u00e9levage ovin, et donc les paysages pastoraux, se traduisent sur le plateau de Millevaches essentiellement par la pr\u00e9sence de brebis limousines. C\u2019est en effet le berceau de la race limousine, et encore aujourd\u2019hui […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":45042,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":""},"product_brand":[],"product_cat":[7132,7148,7158],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-45039","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-books","7":"product_cat-history-geography-en","8":"product_cat-modern-and-contemporary-history-en","9":"pa_auteur-bal-marie-claude-en","10":"pa_auteur-languille-berengere-en","11":"pa_auteur-rouvellac-eric-en","12":"pa_editeur-pu-limoges-en","13":"pa_langue-francais-en","14":"entry","16":"first","17":"instock","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.libraria-occitana.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/45039","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.libraria-occitana.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.libraria-occitana.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.libraria-occitana.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45042"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.libraria-occitana.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45039"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.libraria-occitana.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=45039"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.libraria-occitana.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=45039"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.libraria-occitana.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=45039"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n– Le pastoralisme, une chance pour les prairies
\n– Le paysage pastoral sur le plateau de Millevaches
\n– Le boisement sur le plateau de Millevaches
\n– La naissance de la fili\u00e8re ovin
\n– Des fili\u00e8res oubli\u00e9es (laine et cuir)
\n– L\u2019\u00e9levage ovin sur le plateau de Millevaches
\n– Une \u00e9volution inqui\u00e9tante (production et consommation)
\n– La brebis limousine : petite histoire de la race
\n– La brebis limousine : br\u00e8ve description
\n– Des organismes de formation
\n– Le P\u00f4le Viandes Locales, une d\u00e9marche \u00e9thique
\n– Les d\u00e9marches du PNR de Millevaches en Limousin
\n– Sources et cr\u00e9dits photographiques<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"