\u00ab Un passionnant retour en arri\u00e8re, une fine analyse du pr\u00e9sent, des perspectives d\u2019avenir, voil\u00e0 ce que nous propose cette nouvelle et riche contribution \u00e0 la pierre s\u00e8che et \u00e0 son d\u00e9veloppement \u00bb, pr\u00e9cise Marc Dombre (ABPS) dans sa pr\u00e9face. En effet, ce livre donne \u00e0 voir l\u2019extraordinaire monde de la pierre s\u00e8che issue des techniques mill\u00e9naires. Longtemps l\u2019apanage de l\u2019agriculture paysanne, la pierre s\u00e8che a conquis tous les continents. Un temps oubli\u00e9e au profit de mat\u00e9riaux \u00ab modernes \u00bb, elle est aujourd\u2019hui red\u00e9couverte\u2005: la reconnaissance de ses qualit\u00e9s \u2013\u2002intrins\u00e8ques, patrimoniales et environnementales \u2013\u2002suscite un spectaculaire engouement de la part du grand public et des collectivit\u00e9s. Par ailleurs, la prise en compte du paysage et de la n\u00e9cessit\u00e9 de retrouver les savoir-faire pour en respecter l\u2019essence permet \u00e0 la pierre s\u00e8che de se renouveler. Au-del\u00e0 des pratiques et des gestes que se sont r\u00e9appropri\u00e9s les artisans b\u00e2tisseurs, cet ouvrage explique et montre le cadre historique, ethnologique, symbolique et po\u00e9tique. Car on ne comprend et on ne travaille la pierre s\u00e8che qu\u2019avec cette vision globale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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