{"id":52223,"date":"2017-08-09T12:15:08","date_gmt":"2017-08-09T10:15:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.libraria-occitana.org\/product\/les-salades-sauvages-guide-de-cueillette\/"},"modified":"2026-04-29T10:53:59","modified_gmt":"2026-04-29T08:53:59","slug":"les-salades-sauvages-guide-de-cueillette","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.libraria-occitana.org\/oc\/produch\/les-salades-sauvages-guide-de-cueillette\/","title":{"rendered":"Les salades sauvages : Guide de cueillette"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ce guide de terrain vous accompagnera sur tous les chemins pour apprendre \u00e0 reconna\u00eetre, cueillir et d\u00e9guster les salades sauvages, il deviendra vite votre compagnon de balades.<\/strong><\/p>\n<p>Cette 4\u00e8me \u00e9dition, accessible et rigoureuse, est enrichie par l&#8217;exp\u00e9rience et la pratique de terrain de ses auteurs : botanistes, ethnobotanistes, linguistes et illustrateurs, renforc\u00e9es par les comp\u00e9tences p\u00e9dagogiques et naturalistes d&#8217;une association reconnue, les \u00c9cologistes de l&#8217;Euzi\u00e8re.<br \/>\nS&#8217;appuyant sur les usages anciens et des connaissances scientifiques les plus r\u00e9centes, ces sp\u00e9cialistes ont s\u00e9lectionn\u00e9 pour vous 35 esp\u00e8ces de salades. Des fiches de reconnaissance, claires et concises, vous donneront les astuces pour les d\u00e9terminer avec pr\u00e9cision, \u00e0 partir d&#8217;images et de dessins et \u00e9viter les confusions. Elles vous indiqueront \u00e9galement o\u00f9 les trouver et quand les cueillir.<\/p>\n<p>Plus qu&#8217;un guide de reconnaissance, c&#8217;est un ouvrage de r\u00e9f\u00e9rence sur la cueillette et les usages li\u00e9s aux salades sauvages. Au fil des pages, ce livre vous fera conna\u00eetre leur histoire, il vous apportera des informations essentielles sur leur \u00e9cologie, les m\u00e9thodes de cueillette respectueuses de la biodiversit\u00e9, les dangers et pr\u00e9cautions \u00e0 prendre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ce guide de terrain vous accompagnera sur tous les chemins pour apprendre \u00e0 reconna\u00eetre, cueillir et d\u00e9guster les salades sauvages, il deviendra vite votre compagnon de balades. Cette 4\u00e8me \u00e9dition, accessible et rigoureuse, est enrichie par l&#8217;exp\u00e9rience et la pratique de terrain de ses auteurs : botanistes, ethnobotanistes, linguistes et illustrateurs, renforc\u00e9es par les comp\u00e9tences [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":52221,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":""},"product_brand":[],"product_cat":[7133,7197,7201],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-52223","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-libres-oc","7":"product_cat-natura-torisme-oc","8":"product_cat-natura-vargier-oc","9":"pa_auteur-les-ecologistes-de-leuziere-oc","10":"pa_editeur-editions-ecologistes-de-leuziere-oc","11":"pa_langue-francais-oc","12":"pa_langue-occitan-oc","13":"pa_langue-occitan-lengadocian-oc","14":"pa_langue-occitan-provencau-oc","15":"entry","17":"first","18":"instock","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.libraria-occitana.org\/oc\/wp-json\/wp\/v2\/product\/52223","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.libraria-occitana.org\/oc\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.libraria-occitana.org\/oc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.libraria-occitana.org\/oc\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52221"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.libraria-occitana.org\/oc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.libraria-occitana.org\/oc\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=52223"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.libraria-occitana.org\/oc\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=52223"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.libraria-occitana.org\/oc\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=52223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}