CONFITURES ET PAROLES D’ANCIENS

Resumat

Confitures et paroles d’anciens

Une « cuisine thérapeutique » dans une maison de retraite ; des personnes jeunes, moins jeunes, réunies autour d’une table, d’un chaudron et beaucoup, beaucoup d’amitié et d’affection.
DES CONFITURES – traditionnelles, modernes – pour tartiner du bon pain, napper des crêpes, fourrer des gâteaux… mais aussi pour égayer certains plats, des salades, pour accompagner des fromages… Des recettes et des idées étonnantes !
DES PAROLES D’ANCIENS – gaies, tristes, anciennes, récentes – entendues et écoutées à chaque rencontre tout en préparant les confitures.
Voilà un livre tout « sucré » qui, en plus de confiture, promet des rencontres émouvantes parce que la cuisine c’est tout cela en même temps !

Autor : Rossi-Lagorce, Régine
Linga : Francés
Parucion : 10/2007
Editor : Les Monédières
Nb de pajas : 171
Format : 14,5 x 20 cm
Pés : 266 g
EAN 13 : 9782914848367