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Résumé

[oc]
Pel plaser de vos congostar e de vos regaudir en companhiá, aquí lo receptari deliciós e imaginatiu que Mirelha Braç vos ofrís.
I descobriretz tot çò que cal per vos obrir l'apetís en acomodant las siás recèptas, tanplan occitanas coma vengudas d'autras ribas de mar, que las poiretz acompanhar d'un veirat de bon vin.
Amb un lexic occitan-francés.

Illustracion de cubèrta de Muriel Selleron.

[fr]
Pour le plus grand plaisir des papilles et la convivialité d'un apéritif en compagnie, voici les délicieuses recettes que vous propose Mireille.
De quoi vous ouvrir l'appétit en dégustant ces amuse-gueules issus des terroirs occitans comme d'autres traditions plus lointaines, accompagnés d'un verre de bon vin.
Avec un lexique occitan-français.

Illustration de couverture de Muriel Selleron.