• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to footer

Libraria Occitana

Back to the IEO Lemosin website
  • My Account
  • Cart
  • Books
    • Dictionaries, language, educational
    • Literature
    • Juvenile and teen, comics, humour
    • History, geography
    • Politics, sociology, current affairs
    • Traditions, heritage
    • Nature, tourism
    • Arts
    • Music, dances
    • Religion, spirituality
  • Music
    • Folk
    • Modern folk
    • Polyphonies
    • Voice
    • Hip hop, electronic music
    • Ska, reggae, dub
    • Rock, pop
    • Jazz
    • Classical, troubadours
    • Literature
    • Juvenile and teen
  • Videos
    • Fiction
    • Documentary
    • Music, literature
    • Juvenile and teen
  • Other
  • Promotions
  • News
  • EN
    • FR
    • OC
“Les colonisés de l’hexagone pendant la Grande Guerre 1914-1918” has been added to your basket. View basket
Home > Books > History, geography > Modern and contemporary history > Les campagnes limousines au XVIIIe siècle
Les campagnes limousines au XVIIIe siècle

Les campagnes limousines au XVIIIe siècle

Delhoume, Jean-Pierre
  • Publisher : PU Limoges
  • Language : français
  • Release : 05/2009

New Product

Out of stock : Come back later !

30.00€

Add to favorites

Synopsis

Le Limousin est depuis longtemps une terre d’élevage. Cette activité s’ est précocement orientée vers la commercialisation de bœufs gras destinés surtout à la capitale. Cette activité prend une telle ampleur au XVIIIe siècle qu’ elle constitue la principale ressource économique de la province. L’exploitation judicieuse des caractéristiques naturelles de celle-ci – forte pluviosité, abondance de l’herbe, irrigation des prés de fauche – et l’utilisation de produits locaux abondants et d’un faible coût – foin, raves et châtaignes – permettent aux éleveurs d’engraisser les bovins à l’étable durant l’hiver et de fournir ainsi la capitale pendant les mois où les autres provinces comme la Normandie ne l’approvisionnent que faiblement. Cette méthode permet au Limousin de s’insérer avec succès dans le plus grand marché du royaume et de devenir le second fournisseur de celui-ci en bovins.

En se démarquant de la préoccupation primordiale du siècle – la production de blés avant tout – l’élevage bovin limousin fait ainsi figure d’une spécialisation agricole impliquée dans l’économie de marché qui contraste avec la représentation traditionnelle de la province souvent décrite à travers le prisme de la misère, de l’archaïsme de ses pratiques agricoles et de l’isolement.


See details below

New Product

Out of stock : Come back later !

30.00€

Add to favorites

Related Products

  • Les gueules sèches : 100 ans et toujours dans l'air du temps

    Les gueules sèches : 100 ans et toujours dans l’air du temps

    Collectiu
    Linol, Franck
    20.00€
    Add to basket
    Add to favorites
  • Hier, au Pays des Feuillardiers

    Hier, au Pays des Feuillardiers

    Lapouge, Jacqueline
    30.00€
    Read more
    Add to favorites
  • 4 ans de lutte sur le sol limousin

    4 ans de lutte sur le sol limousin

    Guingouin, Georges
    19.50€
    Read more
    Add to favorites
  • Questions autour de la mort de trois maquisards : Compreignac le 8 février 1944 : la fin du maquis de Palutras

    Questions autour de la mort de trois maquisards : Compreignac le 8 février 1944 : la fin du maquis de Palutras

    Penot, Christian
    18.00€
    Add to basket
    Add to favorites

Product Details

Complement de titre : Une spécialisation bovine en pays de petite culture
Autor : Delhoume, Jean-Pierre
Linga : Francés
Parucion : 05/2009
Editor : PU Limoges
Colleccion : Histoire
Nb de pajas : 455
Format : 15,5 x 24 cm
Pés : 704 g
EAN 13 : 9782842874841

Footer

Newsletter

Librariá occitana

  • About us
  • FAQ
  • Contact Us

Order and delivery

  • General Terms and Conditions of Sale

Information

  • Legal Notice
  • Sitemap

Institue d'estudis occitans dau LemosinInstitue d'estudis occitansLibrairies indépendantes en Nouvelle AquitaineFacebook de la Libraria occitana