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Accueil > Livres > Traditions, patrimoine > Cuisine, gastronomie > Còcas e cocons : Pâtisseries occitanes
Còcas e cocons : Pâtisseries occitanes

Còcas e cocons : Pâtisseries occitanes

Loddo, Daniel
Ricard, Céline
  • Éditeur : CORDAE / La Talvera
  • Langue : occitan [lengadocian] | occitan-français
  • Parution : 06/2003

Produit Neuf

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Résumé

Cosina Nòstra , une collection de recettes de cuisine occitanes.

Les recettes, issues d'enquêtes orales réalisées par l'association CORDAE / La Talvera, sont présentées en occitan et en français pour le plaisir des petits et grands gourmands.


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Détails du produit

Complement de titre : Quercy – Rouergue – Albigeois
Autor : Loddo, Daniel ; Ricard, Céline
Linga : Occitan (lengadocian) – francés
Parucion : 06/2003
Editor : CORDAE / La Talvera
Colleccion : Cosina Nòstra
Nb de pajas : 45
Format : 12,5 x 18 cm
Pés : 104 g
EAN 13 : 9782951082243

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