Vaches
Barruel, LaurenceBrugès, Daniel
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Résumé
- Les 46 races françaises et visibles en France.
Chacune avec un texte de présentation et les caractéristiques de la race, son histoire, ses points particuliers. - Un reportage photo inédit, des rencontres avec des éleveurs passionnés.
- Abécédaire amoureux, comices, transhumance, fromages... tout l’univers du sujet.
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Détails du produit
Autor : Barruel, Laurence ; Brugès, Daniel
Linga : Francés
Parucion : 10/2020
Editor : De Borée
Nb de pajas : 191
Format : 24,5 x 29,5 cm
Pés : 1506 g
EAN 13 : 9782812926648
