Los palissons de la Gòrçe – Les bannetons de la Gorce (En Lemosin 4)

Résumé

Apres ‘na vita a far lu maçon, Raimond s’es sovengut un còp a la retraita que son grand-pair li avia aprengut a far los palissons.

Dans la famille de Raymond Moreau, au village de la Gorce (Saint-Pardoux, 87), on faisait les palissous, ces bannetons où l’on mettait autrefois lever la pâte à pain.

La confection de cette vannerie de paille est tout un art, auquel Raymond nous initie en occitan, depuis la cueillette des ronces qui servent à lier les boudins de paille, jusqu’à la réalisation de corbeilles spiralées.

Un documentaire de 11 minutes en occitan (sous-titré en français) réalisé en 2011 par Jean-Pierre Cavaillé, Jean-Paul Faure et Jean-François Vignaud.